Selasa, 11 Oktober 2022

Es Krim Walls

di Oktober 11, 2022



Bahan-bahan

1 kaleng susu kental manis

1 butir telur dikocok lepas

1/2 sendok teh vanili bubuk

3 sendok makan tepung maizena

2 kaleng air bersih, menggunakan kaleng susu

Pasta makanan strawberry, coklat, dan durian secukupnya

1 sendok makan SP yang telah dilelehkan

Cara Memasak Es Krim Walls

Campurkan susu kental manis, telur yang telah dikocok, vanili bubuk, tepung maizena, dan air bersih dalam wadah yang cukup besar. Aduk rata menggunakan whisk hingga semua bahan tercampur dan tidak ada gumpalan.

Panaskan panci dengan api sedang dan tuang adonan es krim ke dalam panci.

Masak adonan es krim sampai mendidih, meletup-letup, dan mengental.

Setelah adonan mengental, matikan dan diamkan adonan sampai dingin.

Lalu bagi adonan es krim menjadi 3 dalam 3 wadah yang berbeda

Adonan ke-1 diberi perasa makanan strawberry, adonan ke-2 beri perasa coklat, dam adonan ke-3 beri perasa durian. Aduk rata tiap adonan.

Setelah dingin, masukkan ketiga adonan es krim ke dalam freezer. Biarkan es krim beku selama 6 jam.

Setelah 6 jam, ambil semua es krim dari dalam freezer dan hancurkan menggunakan garpu.

Lalu tambahkan 1/3 larutan SP di tiap-tiap es krim dan mixer masing-masing es krim sampai lembut selama 15 menit.

Setelah dimixer lembut semua, siapkan wadah es krim besar dan tuang 3 rasa es krim tadi secara bersampingan dalam satu wadah                                                                                                                              .Masukkan es krim 3 rasa ke dalam freezer lagi dan diamkan minimal selama 8 jam sampai beku







Setelah 8 jam, es krim walls ala rumahan 3 rasa siap disajikan.

0 komentar:

Posting Komentar

 

Dinda store © 2010 Web Design by Ipietoon Blogger Template and Home Design and Decor